巧克力是一种高热量、高营养的特殊糖类制品，巧克力中富含脂肪和草酸，所以有些人不宜食用巧克力，否则会使脂肪含量更高。
1、患有痛风、冠心病、动脉粥样硬化、胆结石症等患者不能吃巧克力，因为多吃巧克力后可使体内脂肪堆积过多，增加心脏负担，使病情更趋加重。
2、糖尿病人不宜吃巧克力。
因为巧克力内的大量糖份进入体内往往会使糖尿病人的病情得不到控制。
3、肥胖者应限制巧克力的摄入。
巧克力是高能量食物，过多的糖份和脂肪。一方面使体内脂类代谢紊乱；另一方面，糖份进入人体后，通过新陈代谢使过多的糖转变成脂肪储藏起来，更使人发胖。
4、8岁以下儿童尽量不吃巧克力。
梢大一些的儿童每天吃也不要超过3-5小块。由于巧克力中含有使神经系统兴奋的近似咖啡因的物质，它会使儿童不宜入睡和哭闹多动。
5、经常便秘的人不宜吃巧克力。
这是因为巧克力中含有能引起便秘的鞣酸类物质，多吃会加重便秘，使患者更加痛苦。