1.xx网目前的收费模式利弊
xx网目前采取收取会员费的方式进行运做,在实际收取费用的过程中,因为商家看不到直接的经济利益的前提下,且网站不够强势,知名度不高的情况下,非常困难,业务人员的因素并不是无法收取会员费的最重要的因素.
针对收取不到会员费的局面,后期采取增加会员附加值,希望能够收取到会员费用,增加了<xx>刊物,PDA无线点菜系统,会员俱乐部等等项目,但是网站一直处在修修补补的状态.其他项目喧宾夺主,新项目没有任何宣传投入,只能是辅助站点的作用,而不能承担挑大梁.能够实现会员费用的收入,但是非常少,高值的会员费用更是少.网站无法完成简捷快速的传递信息,凝聚人气的作用.
2.现有网站功能模块的不足
现有网站为实现实景预订和企业的后台管理一直在努力完善其功能,但是实景预订对消费者订餐的意愿和方便程度影响不大,而且为了实现这些功能需要拍照,画平面图,内部处理,美工制做平面图,上传到站点然后将位置对正,但是就是这块耗费了大量精力却一直无法做好.使得在我们站点预订变成了一个非常繁琐的过程,实际生活中消费者更愿意通过电话叫我们帮他预订.而我们是收取会员费的形式造成了客户的需求的商家并不是我们的会员,但是我们还是要满足客户,而无法在短时间内达成沟通商家加入付费会员的行列,如果是抽佣型的则不一样了,客户服务人员在接听完客户需求之后,可以马上联络相应的商家,提出带客人来抽佣的问题,一般商家面对客源都会积极配合的.客户消费完我们就能直接上门收取佣金,并洽谈合作.
3.按桌收费模式的可行性探讨
a.相关行业的对比
旅游行业携程和E龙就是靠抽佣做起来的,其分别实现每月70万和30万的订房量.而每间房间抽取30-50元的佣金.如果收取会员费的形式它们都不可能做的这么大,会员费用是一次性收取的,全国的酒店加起来也无法实现其目前的业务规模.而带人来消费抽成的模式是最容易为商家接受的模式.在酒店订房行业有个明显案例,面对携程和E龙的订房抽佣的模式,2006年网上通(北京)信息技术有限公司开始建设www.so-hotel.com;其对酒店采取年费型的会员费,在06年推出的时候初期进行过大规模推广,举办有奖活动赢取免费住酒店,通过265等网站联盟投放大批广告.但是时至今日还是没做起来,加入的酒店寥寥无几,而且基本上集中在北京地区,外地几乎是空白.
这种通过带来消费抽取佣金的形式在网络世界也是普遍被接受看好的一种赢利模式,就是所谓的:"按照效果付费".GOOGLE,BAIDU,YAHOO的关键字推广,竞价排名等等就是这种形式,只有访问者点击了服务提供商才收取费用.
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b.按桌收费模式的市场前景
国内的餐饮市场规模2004年，餐饮业零售额实现7486亿元,2005年餐饮业零售额实现8886.8亿元,2006年餐饮业零售额超过1万亿元。互联网市场截止到2006年6月30日，我国网民人数达到了1.23亿人。
从商务餐饮角度来分析:
截止到2006年10月，我国中小企业数量4200多万家。每家参与商务宴请的包括老板最少2人，去掉中西部及核心城市周边县市的企业,按照保守估计5%,就是420万人需要商务宴请，按照每人每月外出订餐一次，而其中10%选择使用我们的订餐服务，而我们每次订桌最少收取10元的佣金的话就是42万*12次*10元=5040万元.
另外一个角度来看，仅仅2006年航空旅客运输量达1.6亿人,2006年航空运输总周转量中，国内航线占66.3％（其中港澳航线占国内航线的4.7％）根据抽样调查，2006年航空旅客中，自费旅客占55.0％，公费旅客占45.0％；公务旅客占49.2％，旅游旅客占40.3％，探亲旅客占10.5％。从以上数据可以计算出其中国内航空旅行的人数最少是9856万人，公、商务旅行的人士至少占据50%.也就是四千多万人有可能需要异地订餐服务。按照最低估计目的地为我们可以覆盖的核心城市,5%的航空旅行的人士需要并选择了我们，就是492.8万人，那么将是492.8万*10元=4928万的规模。
从市场消费结构的角度来看：
以xx市为例来说明:
2007年1-5月xx市实现社会消费品零售总额145.47亿元，同比增长11.5%，其中，住宿餐饮业实现零售额19.34亿元，同比增长16.4%。2006年末xx市常住人口为233万人，假设100个人中有5个会经常参与外出餐饮消费，将有11.65万人经常参与消费。按照每人每年6次的消费强度5%的人选择我们来计算，将是0.5825万*6次*10元=34.95万元。[NextPage]
换一个角度来计算:
公务消费:预期人数1万人，其中5%选择我们,每年5次，那么就是500人*5次*10元=2.5万元。
公司宴请:预期人数5万人，其中5%选择我们,每年5次，那么就是2500人*5次*10元=12.5万元。
团体(婚宴，寿宴，生日，谢师，会议等）:预期人数3万人，其中5%选择我们,每年1次，那么就是1500人*1次*10元=1.5万元。
私人宴请:预期人数10万人，其中1%选择我们,每年5次，那么就是1000人*5次*10元=5万元。
商务旅游:预期人数20万人，其中5%选择我们,每年1次，那么就是10000人*1次*10元=10万元。
总计预期是31.5万元
c.实现按桌收费的操作步骤及网站功能
4.投资收益分析
团餐、婚宴、会议