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酒店的蓝海?-美萍酒店管理软件

如家成功上市、锦江酒店在港上市路演、7天引进国际风险投资、国际品牌扩张加速、新品牌如雨后春笋般出现,更多投资者也跃跃欲试……, 经济型酒店行业内众多利好消息纷纷传出,不少有识之士不禁提出疑问:经济型酒店真的是酒店行业的一片蓝海吗?
诚然, 快速发展的旅游和商务活动为酒店行业创造了新的发展机会,定位明确适应需求变化的高星级酒店和经济型酒店正成为行业的投 资热点和利润来源。截至2006年,中国经济型酒店的发展呈井喷的态势,排名前十位的品牌年平均增长率达74%。高收益、高投资回报率引来行 内专业人士的一片惊呼,经济型酒店终于作为酒店行业的“蓝海”出现了。
欧洲工商管理学院教授W.钱·金和勒妮·莫博涅教授在他们的管理学著作《蓝海战略》中明确指出:红海代表当前业已存在的行业,企 业在这个边界已经确定的行业里为了生存要互相之间展开激烈“血腥”的竞争;而与之对应的蓝海则是通过价值创新,超越现有竞争,定位于 未知的产业市场。
从表面上看,我们的经济型酒店行业确实在走着“蓝海 “的康庄大道,我们抛弃了原有酒店行业的陈旧思想,精简了硬件,丢掉了让星 级酒店疲惫不堪的多余配套,把成本控制在了我们以往不能想象的程度;同时,我们的消费者也眼前一亮,新的消费模式让主客双方都欣然接 受。这时,行内外的资本一起雀跃,”我们找到了酒店行业的蓝海“。
然而,经济型酒店是真正的蓝海吗?真正的蓝海又是什么?
两位教授其实已经明确指出:“蓝海战略”要求企业把视线从市场的供给一方移向需求一方,从关注并比超竞争对手的所作所为,转向 为买方提供价值的飞跃。通过跨越现有竞争边界看市场以及将不同市场的买方价值元素筛选与重新排序,企业就有可能重建市场和产业边界, 开启巨大的潜在需求,从而摆脱“红海”,即已知市场空间的血腥竞争,开创“蓝海”,即新的市场空间。
假设不远的未来,当所谓热门地段已经遍布经济型酒店时,当市场已经饱和,当竞争已经形成了非常激烈的态势……,这时,该怎么办 ?
这是危言耸听吗?不是,君不见,大部分经济型酒店企业有着雷同的操作模式,同样的硬件、同样的服务、同样VI、甚至出身相似的幕 后管理层。这样的同质化经营,红海的血腥竞争还会远吗?
蓝海战略,要求的是不断地价值创新,它的属性是动态的,是演变的。然而,我们的一部分企业,错误的理解蓝海是静态的,是不变的 ,以为找到一种新的经营模式,就找到了一片新的蓝海。经济型酒店不是真正的蓝海,昨日的蓝海逐渐逝去,不断创新,不断创造自己独特的价值,这才是真正的蓝海。
现阶段,国内经济型酒店市场还未成熟,行业竞争意识还很模糊,而经济型酒店市场在吸引越来越多的资本进入的同时,其实已经意味 着旧的蓝海的老去,谁能不断通过挖掘消费心理,找准目标市场,实行差异化经营,建立自己的品牌个性,提供消费者价值,谁就能找到真正 的蓝海。   



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