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喝咖啡者需注意--美萍餐饮管理软件

[日期:2008-08-14] 来源:  作者:未知 [字体: ]
    1、高血压咖啡中含有咖啡因,它能使部分敏感患者血压升高。

    2 、肾衰竭:肾衰竭患者若有高血钾现象,需配合限钾饮食,咖啡含钾量高。

    3、消化性溃疡:咖啡因刺激胃酸分泌,并使消化系统平滑肌血管松弛,加速食物的代谢,而降低食物的营养价值。

    4、糖尿病:咖啡因能降低胰脏中胰岛素的分泌,降低葡萄糖的耐受量,增加胰岛素的排泄而使血糖上升。

    5、癫痫: 咖啡因能刺激脑动力中枢,黄口呤会使血管收缩,减少脑部血流量。对癫痫病患者十分不利。

    6、心脏病:咖啡会增加脂肪及甘油三酯的含量,增加心脏负担及氧气的消耗量。特别是当身体疲倦及吸烟过度时更易引起。

    7、缺铁性贫血:咖啡会加速食物的代谢而降低铁的吸收率。

    8、肾结石:预防草酸钙结石复发,须禁食富含草酸的食物,而咖啡即为含草酸丰富的食物。

    9、失眠:长期饮用咖啡会影响镇静作用,增加清醒次数,使睡眠深度变浅。除以上病患者不能饮用咖啡外,健康的人不一定都适合饮用咖啡,比如孕妇、哺乳期的妇女,运动员等饮用会产生不良感觉或病理现象。
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