在消费品行业,市场销售终端的管理十分重要,因为销售人员把商品销售给分给销商(特别是零售店)以后,还要帮助分销商再销售(把商品出售给消费者),有效的商品陈列就是一种极为重要的手段。
有效商品陈列的原则
  商店里商品琳琅满目,陈列着上千种不同品牌、不同包装的商品,消费者进入商店,一分种内至少要经过一百多种商品。如何让他们停下脚步,对你的商品发生兴趣,进而购买商品,这时商品陈列的效力即面临考验。要做好商品陈列,必须遵循
(今 09:20) [查看全文]
日用品行业有不同于其他行业的特点:产品单价低、单位利润小、消费面广、消费频度高,必须靠广泛的市场覆盖产生规模销量才能盈利;厂家不可能大面积直营,只能依靠总代理、经销商、分销商、零售店,最后流入消费者手中;通路最复杂、最琐碎,路径最长,售点最多,通路中各位老板的综合素质相对其他行业也较低。这些决定了日用品行业对通路的依赖性最高,通路管理难度也最大。对通路的操控调节,做好了便是取胜的最大筹码,甚至立竿见影;做不好,就可能是阵亡的原因。因此,必须牵住通路管理的“牛鼻子”——价格、利润,这是通路中老板的永恒主题。
(昨 18:32) [查看全文]
08年5月社会消费品总额增速为21.6%,比4月回落0.4个百分点,但实际社会消费品总额增速为13.12%,比4月增加0.26个百分点,这表明社会销售情况受宏观经济不确定性影响较小。我们认为支持消费零售行业景气度的重要指标社会 消费品零售总额实际增速在08年将不会出现放缓迹象,预计2H 08年零售行业高景气度仍将持续。
    5月部分百货店销售增速放缓, 主要是因为五一“黄金周”由
(昨 18:24) [查看全文]
据有关方面提供的信息,今夏大中城市市场饮料品种多,价格稳中有降。除传统的碳酸饮料和矿泉水、纯净水外,果蔬汁饮料、功能性饮料正在逐渐成为新的卖点。 
  今年饮料市场给人的第一印象是品种增多、新品迭出。据北京华普超市的负责人说,今年仅他们进的饮料就有300多个品种,比去年增加了10%。为迎合人们追求健康、天然的消费趋势,今年很多厂家推出了蔬菜饮料。如汇源果汁饮料集团推出的“全有”果蔬汁、“牵手”品牌的复合蔬菜汁、胡萝卜西番莲汁等,还有一些专为糖尿病人和肥胖患者推出的低糖、无糖的饮料,像新品牌“渴康
(昨 18:17) [查看全文]
1、向营养保健型转化:
    在市场开放、芽源扩大、品种增多的情况下,挑好选优,讲质量,重营养,讲合理搭配,已成为大多数消费者的基本要求。一些营养价值高,风味好的豆类、瓜类、食用菌类、茄果类蔬菜,由数量型向质量型发展,花菜、生菜、绿菜花、紫甘蓝等营养价值高风味好的菜销势看好。同时,一些具有明显保健作用和较高营养价值的野菜,如生产生蘑菇、蕨菜、马齿苋等,已引起人们重视。
 
(昨 16:46) [查看全文]
一、市场状态分析
从行业环境看,瓶装饮用水市场产品仍处于相对过剩饱和状态,虽然每年销量都有增长,但水家族的“水”丁也不断兴旺。全国1000多家企业70%效益下降,效益好的不到20%。竞争白热化的局面,使市场呈现出两种形态:
一是企业为树立自己的品牌进行广告大战,尤其是娃哈哈、乐百氏、养生堂三巨头的交手难解难分;椰树牌、怡宝、崂山、益力等全国性或区域性的老牌也不让步,积极利用本地的优势不断创新
(07月28日) [查看全文]
2007年1-9月我国社会消费品零售总额63827亿元。分商品类别看,限额以上批发和零售业吃、穿、用商品类零售额同比分别增长25.5%、24.7%和25.8%。其中,粮油类增长37.0%,肉禽蛋类增长40.5%,服装鞋帽针纺织品类增长24.7%,文化办公用品类增长21.0%,体育、娱乐用品类增长21.8%,日用品类增长25.9%,家用电器和音像器材类增长20.3%,家具类增长38.7%,建筑及装潢材料类增长40.3%,化妆品
(07月25日) [查看全文]
2007年我国肉制品行业仍保持良好发展态势,并且发展空间巨大。2007年全球红肉和家禽肉贸易保持强劲的势头。其中,牛肉出口增长约6.5%,猪肉出口增长2.6%,鸡肉出口增长4.1%。我国的屠宰及肉制品产业非常分散,全国肉类行业有3万多家畜禽定点屠宰企业,其中规模以上企业2531家,行业集中度比较低。而且我国屠宰及肉制品行业的行业竞争并不是太激烈,行业整合高峰还没有来到,行业龙头企业在行业整合过程中发展空间巨大。预测2008年行业会在奥运会拉动下快速发展。我国肉制品的生产以作坊式为主,其工业化生产具有广阔的
(07月23日) [查看全文]
一般来说,好的超市店址都有一些共同的特点,可以由上面的几个问题总结出来。这些特点有:
(1) 商业活动频率高的地区
这种地区一般也是商业中心、闹市区,商业活动频繁地区,则营业额必然较高。这样的店址就是所谓"寸金之地"。在这类地区,物流快,对于服饰业来说,服饰的潮流趋势很快,如果商品流动慢,则有可能在服饰没卖出去前就过时了,所以商业活动频繁的地区对服饰店店址的选择来说是绝佳的地点。
(2) 人口密度高的地区
在居民区附近开店,人口比较集中,人口密度较高,则人们到店里的频率相对高
(07月16日) [查看全文]
  一般来说,传统超市作为传统小商业的代表,营业面积只有100一500平方米;而标准超市作为基本生活需求满足型的主力化业态,营业面积在500一1500平方米;大型综合超市营业面积为2500一5000平方米;超大型综合超市营业面积为6000一10000平方米及以上;仓储式商场作为批发配售型的主力化业态,一般使用高层立体货架,营业面积在10000平方米以上;便利店是便利型购物和服务的主力化业态,营业面积为60一200平方米。
选址调查要透彻科学全面
超市选址应从
(07月02日) [查看全文]
  超级市场以普通工薪阶层为服务对象,商品价位是“百姓价格”,主要供应食品及大众化的日常用品。因此,超级市场的平面布置是其空间组织的最主要部分,它的根本目的是对超级市场的各个部分进行合理安排,包括营业厅入口、出口设计和营业厅内部布置等等,把“商场方面的机能”与“顾客方面的机能”有机地结合起来,实现购物的方便、舒适和快捷,提高单位营业面积销售额。
在商场内部确定上述安排对象的位置,使其满足一定的要求,达到一定的目标,就是平面布置所要研究的问题。由于超级市场实行开架售货,顾客自选,因而超级市
(06月20日) [查看全文]
日落原则
一个星期天的早上, 阿肯色州哈里逊沃尔玛商店的药剂师杰夫接到店里打来的电话 , 一名店面的同事通知他, 有一个顾客, 是糖尿病患者, 不小心将她的胰岛素扔进垃圾箱处理掉了。 杰夫知道 , 一个糖尿病患者如果没有胰岛素就会有生命危险, 所以他立即
(05月23日) [查看全文]
    条码的应用在现代的大型超市管理中不可或缺。大型超市,从纵向到横向,从商品的流通、供应商的选择到客户及员工的管理,都已充分使用条码。
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  条码的使用主要体现在以下几处:
  1、商品流通的管理;
  2、客户的管理;
  3、供应商的管理;
  4、员工的管理。
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  商品流通的管理
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  超市中的商品流通包括:收货、入库、点仓、出库、查价、销售、盘点等,具体操作如下---
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(05月22日) [查看全文]
1.选址
2.装修,货架等
3.办理相关手续(营业执照,税务登记证,卫生许可证,健康证,烟草专卖零售许
可证,食盐零售许可证)
4.进货(食品索要三证),招聘营业员,收银等
5.上货
6.择吉日开业大吉
记住这十点,创业一定成!
别举债,别投下家庭储蓄,成功机会只有20~30%的新事业,不值得你这样冒险。你计划的事业要由现有的构想和你个人才华及专长做起,而且只需要少许现金。身为小企业经营者,人们买的是你,不是你的产品。只要你知
(05月16日) [查看全文]
  如果你生活中仔细观察的话,可以发现,超市里的商品基本上可以分为几类:
1.快速消费品。比如饮料、烟酒等,这类商品的消费非常巨大,但利润并不高。但是它可以增加超市的客流量,客流量的加大有助于超市其他高利润商品的销量。
2.日常必需品。柴米油盐等。这些销量稳定,利润也较高。
3.日化等高利润的商品,比如洗发水,卫生巾,纸类用品等。这些销量不够稳定,但是利润很高。
4.生鲜,蔬菜水果还有肉类等。这些东西也是人们日常生活的必需品,
(05月13日) [查看全文]
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