是不是蔬菜混炒更有营养?

[日期:2009-07-01 ] 来源:互联网  作者:佚名
如果该类型的每日食物摄取量将达到1500可以看作是“通行证”超过20个是“出色的。 ”事实上,解决这个问题是非常简单的烹饪,尤其是油炸蔬菜,更点可以是一个组合。

  例如,维生素C在深绿色蔬菜含有丰富的内容,豆芽富含维生素B2 。如果豆芽炒菠菜,两种类型的维生素可用。柿子椒含有丰富的维生素C ,胡萝卜素丰富的胡萝卜,土豆含有丰富的淀粉,如果三个一起投机可以相互补充,以实现营养的作用。红色,绿色的食物可促进食欲,如果一块生菜购买胡萝卜片炒辣椒电影,色泽鲜艳;如果加少许香菜,不仅是为了提高风味,而且还促进食欲不振。

  此外, “相同的”混合油炸蔬菜是一种好方法。有绿叶蔬菜,根茎类,花卉和其他球类比赛,所谓的“相同的”时间烹炒蔬菜类似手段,口味相似或互补的蔬菜。一般属于同一类型的蔬菜,如胡萝卜,生菜,西葫芦,土豆等。烹炒高兴当一个或一个半,洗净,切成薄片,切成碎片,可切丁用葱,姜,大蒜数额炒色拉油和调味成。这五颜六色的各种蔬菜,各种营养丰富的抗肿瘤活性物质,新鲜的轻,美味可口。

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