店长如何用“二八”的策略工作

[日期:2009-06-23 ] 来源:互联网  作者:佚名
言:“二八”法则是管理学中一个颇为有用的定律,做为一店之长如何有效地利用好这个法则,事关经管的成败与个人的得失。作为一名成功的(小贴士:店长本文特指零售店的、总经理,包括百货店、超市及大卖场、专营店、专业门店等。),他(她)一定是位善于管理时间的人。对于零售业而言,时间就是金钱,而店长就是要将有限的时间合理利用,从而实现最大的管理效率。在这个过程中要将时间分成若干个时段。从宏观的角度来划分,可以分为天、周、季度、年;从微观的角度来划分,可以分为开业前、营业中、闭店后。在不同的时间段中,店长都要做到事前有规划,事中需掌控,事后要总结。同时要善于合理分配时间和充分的授权,要善于抓住主要的时间集中精力做好应该做好的事情。那什么是最应该做的事情呢?笔者从职业经验认为,要紧盯销售额、跟进销售动态,及时了解竞争对手动向。
  
“二八”法则胜律之一:把握大型活动的黄金分割点,用20%的精力带来80%的工作效率

   【公式1:大型活动的黄金分割点=80%的工作效率/20%精力】

   有些事情是不需要店长事必躬亲的,那样不仅自己很累,下属时间长了也失去了工作的创造性与激情。一个学会如何授权的店长就算因为客观因素不能使店铺经营提升到一个预期的层次,也会广受员工拥戴和喜欢的。而这其中时间的把握非常主要。店长要在合适的时间出现在合适的位置,比如店铺整体的大型活动,是要首当其冲的,这种影响力是他人所无法替代的。一个关切的眼神,一个充满自信的微笑,一句问候的话语都会让员工们热血沸腾,干劲倍增。在沈阳兴隆大家庭首创的66小时不眠夜活动中,董事长李维隆正是用广播的形式让员工们已经疲惫的神经得以兴奋,让被如潮的人流冲击得麻木的心情得以激情释放。而此时正值销售高峰,这个时候的鼓舞恰到好处,又恰如其分。如果太晚或者活动一开始董事长就出现,反倒事得其反。而这个时点也可称之为活动的黄金分割点。这个时代需要榜样,一个经营店铺也经营领导的个人魅力展示,尤其是大型活动进行时更应如此。下图这个表格希望对有所借鉴。

   附表1:《大型活动各阶段表现》


    “二八”法则胜律之二:用80%的时间关注竞争对手的变化   【公式2:关注销售走势时间分配比=20%自身销售/80%竞争对手】

 

   在活动期间要重点关注竞争店的销售走势,并要求营销业务部门做好市场调研工作。市场调研是最能直观、全面地反映竞争店销售动态的一个“赢得面子”的工作。笔者就任营销本部长时,每当大型活动时,都会安排专人到主要的竞争店进行客流量的对比分析,然后在18点交给总经理和业务副总、企划副总。感觉到这是一项很有份量,也很有成就感的事情。因为它是实实在在,营销部在做的,没有借助任何外力。一项促销活动,无论形式有多新颖,还要看商品是否做实,离开了商品谈,无异于空中楼阁。而客流量的对比、分析是实实在在、摸得着、看得见的劳动付出,而且体现在销售额上,也是较准确和直观的。

  销售额的走势正是最应该关心的事情。笔者在商品本部时,有一个规矩,每天闭店后都要有专人向业务副总电话汇报当天的销售额,无论什么时候都是雷打不动。而这也应该是在闭店后必须关心和付出精力的一件事情。   附表2:《某商场月度营销计划表》(另附)(注:从此表可以看出该商场对竞争对手的关注程度,在该市甚至竞争对手间已经建立了这种营销活动的互通制度,这样不仅使各家之间能够错位经营,而且对消费者而言,也是受益颇多。)

  (注:在不同业态的店铺中,这种时间与精力的占比还会有所不同,在此不一一分析。但总的来说,应该合理地规划和使用有限的时间,准确把握全天营业时间段内的有效时间,这样才能事半功倍,促进店铺整体高效运转。)

 

 

   “二八”法则胜律之三:用20%的时间来处理80%的繁杂事务

   【公式3:繁杂事务处理时间比=20%时间/80%事务】

   如何签字,怎样签字?店长是店铺的最高执行官,相对于分店来说,独立门店和集团的总经理还要应付每天繁杂的签字。有些店长签字是来者不拒,或者一概不签;有些店长热衷于一签签一天。这样既影响了正常工作,又难以把握工作的重点。笔者原来所在百货集团的老总,就安排在每月的固定一天签字,这样可以抽出精力做其它事情,不至于分心。但这样做的弊端也很明显,就是不可能个个签批的单据和请示,都能仔细过目,会造成审批上的漏洞。这样往往是越想统包统揽,效果反而势得其反。笔者认为,小金额的费用和请示应该由主管副总签批,这样一来可以为总经理节省时间;二来可以减少无味地浪费。

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