作为一个后起的产茶县,蒲江茶业近年来声誉鹊起,引起了业内外广泛关注。在今年 5 月召开的全省茶叶出口座谈会上,有一位川内知名茶业企业老总对蒲江茶叶赞誉有加:无论从生产工艺还是茶叶品质来看都走在全川的前列。《四川日报》记者李秋怡在蒲江采访时大为感慨 : 以前总认为峨眉、雅安的川茶比较好,没想到蒲江把茶产业做得这么深、这么透。
这得益于县委、县政府的大力推进,将茶业作为全县的六大产业之一倾力打造;得益于企业的共同努力。全县有茶厂 60 多家,上一定规模就有近 10 家。如何才能在同质化的产品竞争中胜出,实现品牌的有效推广,企业形象的快速提升 ?绿昌茗、嘉竹、了翁、潘沟绿茗、绿雨春、绿典、朝阳等茶叶企业为之进行了积极的探索,创造了许多值得借鉴的成功经验。
掌控市场终端
“建立健全的业务网络,为优良的产品快速找到市场才是出路。“ 蒲江茶叶企业已经达成这一共识。
作为蒲江茶业的龙头企业,绿昌茗公司今年着力打造蒲江以外的市场终端。该公司今年将与成都伊藤洋华堂、北京华联、红旗连锁超市联合建200 个业务点,其中要在成都市区至少建 100 个,本月底已经启动了 8 个。为配合各卖场促销绿昌茗茶叶,该公司将通过公共汽车车身、户外路牌和电视、报纸等广告,进行立体宣传。
去年投产的嘉竹茶业在县城建配送站,在成都市区打造10 个嘉竹形象精品店,加强品牌推广。
了翁公司今年也把主要力量集中在业务网点建设上。据该公司办公室主任介绍,公司今年投资了近 50 万用于打造区县网点和外围网点。现已在蒲江、新津、双流、彭山、温江、郫县、大邑、邛崃、资阳、西昌、攀枝花等地打造了 10 多个业务网点,为公司今后的发展壮大打下市场基础。
此外,绿典、绿雨春、良峰、朝阳等茶叶企业也纷纷以县城为据点,建自己的专卖店,不断完善自己的业务网点。
借助活动扬名
以活动为载体,让茶叶品牌和企业形象一步步深入人心。这是绿昌茗和嘉竹茶业公司营销的一大重头戏。
4 月 26 日,市委宣传部组织川内 12 家主流媒体组成的“寻茶记”联合采访团齐聚蒲江,就我县茶产业发展和茶文化的丰富内涵进行深入采访。随后,这 12 家媒体分别在显著的位置,以较大的版面报道了蒲江茶业和绿昌茗茶业公司,绿昌茗茶业的知名度再一次得到了较大的提升。
近来年,绿昌茗公司参与、协办了类似大量的活动。 2003 年 5 月协办首届成都市茶文化节; 2004 年主办“绿昌茗消夏之夜”音乐会,参与“蒙顶山”杯国际茶文化节; 2005 年参与青蒲文化同行暨蒲江第二届茶文化节; 2006 年参与第四届樱桃节, 2006 年向“阳光育苗工程”活动捐赠 10 万元;从 1999 年起,绿昌茗茶叶参与业内评奖活动达 10 次,捧回了 8 大奖牌和奖杯,特别是去年 10 月荣获的“全国三绿工程十大放心畅销茶品牌”荣誉引人瞩目……这些活动对扩大绿昌茗的影响,提升知名度、美誉度,起到了积极的作用。
今年以来,嘉竹茶业公司把品牌推广的着力点也放在了各种活动的参与、协办上。今年 6 月 2 日同我国“南方禅宗四大丛林”之一的新都宝光寺合作,举行隆重的洒净仪式和“宝光禅茶采摘仪式”,并将嘉竹 100 亩绿茶园确定为“宝光寺禅茶文化基地”,每年定期举行互动活动; 6 月 4 日,嘉竹公司参加了由市农委、成都日报社联合举办的“眼界—— 2006 成都现代农业体验之旅”活动,吸引了众多中小学生及其家长到公司参与采茶、制茶、品茶等系列活动,省市主流媒体作了大篇幅报道,极大地提高了企业的知名度;从今年 5 月起,与县委宣传部联合在全县 12 个乡镇设立 14 个阅报栏、在成都市万科广场举办了“嘉竹杯歌咏比赛”、同县文体局联合举办“蒲江县嘉竹杯足球竞赛”等等,向社会展示现代企业的风范,嘉竹品牌开始为广大市民所认知。
牵手茶楼会所
去冬今春以来,在县城如雨后春笋般涌现了许多以茶叶企业命名的茶楼、茶坊,如“了翁会所”、“绿典茶楼”、“潘沟茶府”、“了翁茶楼”等,几乎涵盖了全县知名的茶叶企业。
这些茶楼、会所,有的是茶叶企业独资经营,有的是几方联办。独资的不用说,是企业重点打造的企业形象店,也是企业洽谈业务、业务茶叶,与朋友休闲品茗的场所。这种地方一般在选址和装修上都特别讲究,称得上豪华。另一类合资茶楼,则是茶楼与企业的新型结合体,企业为茶楼提供有企业标识的茶杯、烟灰缸、打火机,提供部分装修费,茶楼挂企业的牌子、使用企业品牌茶叶。如果茶楼茶叶使用量大,企业还可以按比例免费提供一定数量的茶叶。双方各有所得,是双赢的结果。
现在喝茶,除了在办公室喝、在家喝、在茶楼水吧喝外,还有一种喝法:把茶叶买下,放在一个地方,有空就过去喝,不但有茶艺小姐为你掺茶送水,还有优美的轻音乐伴奏,如果是约上几个朋友一起去,聊聊天、品品茶、感受感受博大精深的茶文化,那就更“巴适”了。县城三条街口的四川嘉竹茶业配送站就是这样一个地方。
业内人士指出,茶楼与茶叶企业的联合,有三大好处:一是保证茶叶的质量,让消费者,尤其是外地消费者品尝到正宗的厂家品牌茶叶,提高蒲江茶叶的声誉。二是茶叶企业借助茶楼这个消费窗口,既可提高企业的知名度,又可反馈消费者的意见和建议,不断生产出更符合消费者口味的产品。三是提升整个蒲江茶楼水吧的档次,由于这些茶楼、水吧使用厂家品牌茶叶,促使同行不断提高茶叶品质,改善服务环境,无形中提升了蒲江茶楼的服务档次。
有人说,营销是一门艺术,没有哪一种营销方式是万能的。纵观我县茶业企业的营销轨迹,我们更加相信一个产品的成功营销,一个品牌的锻造,需要假以时日,需要综合各种手段,整合各种资源。
好茶也怕巷子深
"好酒不怕巷子深'',是过去商人经常说的一句话,意思是说;只要东西好,就不怕没人要,无论你藏在哪里,想要的人都会自己找上门来.这句话应该说没有错,然而,在交通,信息,传媒迅速发展的今天,却显得有些过时了.
由于喜欢茶,所以经常到茶叶市场转转,接触了不少茶商和茶客,学到了不少茶叶方面的知识,同时对茶叶的经营也有了些了解.过去,茶叶都是在商店或集贸市场中买卖,那时喝茶的人也少.随着生活水平的提高,人们茶叶的需求也多了.这种专业的,大规模的茶叶市场,对茶商和消费者来说无疑是件可喜可贺的事.
一种产品,要想得到大家的认可和喜欢,除了自身的品质外,宣传是必不可少的,而且是非常重要的促销手段.看看今天的报纸,电视,广播等媒体上,食品,日用品,化妆品,保健品等一涌而上,争先恐后的做广告,而茶叶的广告却少的可怜,大多数查商是坐等顾客上门,这显然不符合当今市场的操作规则.
<< 茶叶市场>>的出现,犹如一股春风,给茶叶市场带来了生机,它给广大茶商提供了一个无限广阔的信息平台,让茶商们有了千里眼和顺风耳.
然而,有了平台,并不意味着产品业务就有了"保险'',还必须品牌之路,还应当借助平台大做文章唱好大戏;
首先,要实事求是讲诚信.虽然现在喝茶的人多了,人们对茶叶的认识也提高了,但是,真正懂茶的人还是少数的,因此不要大摆迷糊阵忽悠人,更不要以过期茶和垃圾茶欺骗消费者.优秀的商人是"敬''客而不是"宰''客.
其次,广告要有创意.广告的目的无非就是提升品牌形象,为产品业务开路.一个有创意的广告,应该牢牢吸引住消费者的注意力,让消费者自然而然走进你的信息空间,真正了解到你的产品,喜欢上你的产品,这样才会起到事半功倍的效果,出奇制胜.不然,再多的投入也是冤枉钱.
还有包装,如今的茶叶包装看起来花花绿绿,非常好看,但实际上是大同小异,给人的感觉是"杂''"乱''.好的包装不但要精美,而且应富有个性.要使人眼前一亮,过目不忘.前辈商人"货卖一张皮''的理念应当借鉴.
再就是直销店和加盟店的设立.开直销店和加盟店的目的是为了扩大销路,占领市场.不但要在选址,考查,培训上下工夫,在店面的装潢风格上也要精心设计和巧妙布置,或新颖别致,或古朴典雅,冬天让人感到温馨,夏天让人感到清爽.广大消费者如此心情舒畅留恋往返,试问;你的茶叶还愁卖不出去吗?