好像不少人是跟亲戚朋友合伙开餐厅，看到一段文章或许对大家有用，特摘录如下：
文章来源：餐饮创业网
事业合作伙伴包括：餐饮店股东，厨师，管理人员
合作伙伴应该具备以下条件：
（1）合作伙伴必须志同道合，所谓道不同不相为谋，与志同道合的人共事是最主要的前提。
（2）人品。投资餐饮店，选择最佳伙伴，其实并不是通过聆听对方如何如何，讲的多美好，主要是看他如何做，了解对方的作风和品德，在清楚认识对方忠诚可靠，品质良好后，才能合作投资餐饮店，以免失误。
（3）全身心参与的人，只要付出全副精力，亲力亲为促成生意发展的人，才是最理想的合作人
（4）从分考虑利益的分配比例，钱，一个人是赚不完的，在有利润的情况下，应该按协议分配利益，才能保证事业的蓬勃发展。
（5）不能轻率地与亲戚合作，家族式企业会给管理人带来很多麻烦，可能导致优秀地人才不会久留，也难进入，不利于企业发展。
（6）帐务公开，股东之间帐务必须明了清晰，以免互相猜忌，导致合作分裂