要有自己的熟客是需要时间的 而且要想认识新的客人并不一定要在公司里等你可以向自己同学朋友等下手在平时的生活中也多多留意就是了 接到了散客一般只要你的态度好多和他们聊天尽量解决他们的问题就可以了(比如在你们那遇到什么麻烦)
你刚开业,参考下面的内容吧,应该对你有帮助的
一、 经营者不敬业:
1、 股份制投资、只想早收益、意见不统一、相互推脱、怕担风险、谁都去管理、谁都管不好。
2、 超级模仿秀、只模仿表面、不了解本质、没有创新只有死路一条。
二、 管理者不专业:
1、 没有给公司一个经营定位。
2、 没有给客户一个消费定位。
3、 没有完善的管理体系,缺少长远规划。
4、 没有创新体制、按经验套路做事。
三、 执行者不认真:
1、 对公司的经营理念没有足够的认识。
2、 对于公司的管理没有严格的执行。
3、 借口太多、没有上进性。
四、 销售环节错误:
1、 服务员不了解销售环节。
2、 公司政策没有及时正确传达到客户大脑里。(宣传力度)
3、 执行过程方式错误。
KTV几点细节
1、 广告牌的放法:
定义:放在客人能停留三十秒的位置,例如下车处,超市门口。切记不要放在客人路过不会停留的位置。
广告画内容原则:用最简单的图文把你所做活动的内容传达到客人大脑思维里,记住客人不是艺术家。
POP绘制原则:统一中追求变化,变化中追求统一。
2、 欢唱券发放原则;
定义:要发放在你所定位的客户群体。切记:不要在大街上发放。
客人心理:容易得到的东西不知道珍惜,付出代价获得的才知道珍惜。
发放地点:CD店、中高档服装店、影院、麦当劳、公园情侣、高级西餐厅、学校、事业单位等。
发放方法:可以与店方结合,制作一张海报,买XXXX可免费送一张XXXKTV一小时免费欢唱卷。让客人感觉来之不易。并且给合作的店铺每月限量发行。
3、 活动为什么效果不好的原因
定义:顾客不够了解/不了解活动内容或者活动定位不适合客人的消费心理。
检讨: (1)我的活动适合我的客户群体吗,比例占50%以上吗。不然就调整。
(2)我的活动是否是用正确有效的传播途径在传播。
(3)服务员真的都了解活动内容吗?
方法:永远站在客户的角度去考虑问题,你才可以经营持久。但要把握一个度,不要过于损失公司的利益。
4、 KTV常见的漏洞
A、 采购、经理、会计拿供货商回扣。
B、 服务员与吧员勾结私卖/私送茶水/果盘。
C、 服务员兜里装着烟、口香糖卖给客人。
D、 保洁/服务员把客人剩下的食品、饮料带走或吃掉。
E、下午/夜场前台收银为熟人延时。
F、 欢唱券、会员卡等管理不规范私扣或误发对象。
G、 服务员没有有效的传达公司活动讯息,造成客人流失。
H、 捡到客人物品不及时上缴,心存侥幸。
I、 把商家的促销品变卖或自己占有。
J、 客人自带酒水没能及时阻止。
K、 保安不查包,造成公司物品流失。
L、 值班人员偷公司无量物品。
M、 股东搞自己做酒水供应或索要进场物品不上缴。
N、 把商家抽奖物品具为己有。
KTV暑期活动方案
活动目的:增加学生客源消费
活动方式:凭学生证、准考证、毕业证、录取通知书可在XXXX时段享受XXXX赠送或优惠折扣。
推广方案:
1、 学生心理:非理性消费,但要讲究实惠。
2、如何研究消费者:比如你要把一张一小时欢唱券夹在新华书店的书里,让消费者翻书的时候会有一个意外的发现,你就要研究你的消费者喜欢看什么书(音乐、美术、历史、财务、电脑等)找到目标之后很快就能找到你的消费群体,给客户来定位。
3、 消费定位:三类消费群体,扎堆消费无止境,有多少钱会一次花完。
4、 制作明白消费牌:把超市酒水、食品制作成中餐菜单一样的公告牌,发挥学生的计算能力。
5、 推广渠道:学生经常出入的场所。
6、 发放形式;欢唱券发放原则;
定义:要发放在你所定位的客户群体。切记:不要在大街上发放。
客人心理:容易得到的东西不知道珍惜,付出代价获得的才知道珍惜。
发放地点:图书馆、CD店、中高档服装店、影院、麦当劳、公园情侣、高级西餐厅、学校、事业单位等。
发放方法:可以与店方结合,制作一张海报,买XXXX可免费送一张XXXKTV一小时免费欢唱券。让客人感觉来之不易。并且纵使作的店铺每月限量发行。
下午场做人气!晚上场做收益!