网吧的消费者大部分是没有独立经济能力的年轻人,这样一来欠帐是不可避免了,但可以最大限度的减少欠帐,我的网吧一个月下来欠帐只有二三十元,我是这样做的,欢迎指正!
第一是采用电脑记帐。不论是你自已守店还是请人守,采用电脑记帐是非常有必要的。我是采用的万象网吧管理专家10.1版,挺好用的。其一是记帐准确。以三分钟0.1元记帐,顾客可以自已在本机上看他已经上了多少时间多少钱。顾客没有疑问而且还感觉良好,如电脑计费为6.3元,你就对顾客说'6.3元,你就给6元吧',哈有的顾客觉着他占了便宜受到了优惠,如果是5.6,你就直接说'6元',其二是可以定时。有的小顾客只带了几块钱,有时他说只上一个小时,这时你可以把时间定为一小时,电脑会在55分钟时提醒顾客是否延时,如果顾客没反应电脑就会在一小时的时候自动停机,免得你老是看时间难得*心,唉自从用上电脑记费后再也没有顾客跟我说什么'我晚上7点半还在家里吃饭呢,怎么可能是7点半上的机呀?',这些屁话全没有了
第二是采用一天两次结帐制。第一次是晚上22:00结白天的帐,第二次是早上8:00结晚上的帐,以避免欠帐太多
第三是欠一不欠二。少于5元记着,多于5元押东西,第一次的欠帐没有给第二次不让上机
第四是加强对服务员的管理。老板自已对欠帐要有一本账,那一天谁欠多少谁值班什么时候归还的要有明细帐,同时要对服务员要施加压力,欠帐要追,对于总是少给钱的人,第一次要说清楚什么时候给,第二次要脸色不好看,第三次要给他难受,你可以当着很多人的面说他,让他面子上觉得花不来
第五是要清理老顾客。网吧生意主要是靠流动量大,不欠钱的老顾客得哄着,当然不是无节制的优惠,你可以在一个月的某一天优惠一个晚上的免费,也可以给他买一张什么网络游戏卡什么的。一个月的那一次优惠你要单独对他说'别跟别人说这事,其它顾客知道了我不好做生意',这时他会觉得好大的面子,天天优惠他反而会觉得你是应该的。对于爱欠钱的老顾客,你大可不必留恋就让他走人吧,免得影响你的收入。反正我这顾客换了不知多少茬了,全被那些便宜网吧拉走了,最后留下了一些体面的不欠钱的也有回来的老顾客,当然新顾客占了一半。哈,身上没有什么钱的,特爱占便宜的顾客给其它网吧去受用吧,俺不伺候!
说了这几点其实背后还有一个最关键的支撑点,那就是你的网吧竞争力比别人的网吧强。这表现在你的网吧电脑内容是最全的,上新内容是最快的,系统和游戏死机是最少的,服务员当场解决问题是最快的,你的电脑配置不一定最好但键盘鼠标音箱耳机话筒以及系统反应是最舒适的。当然这一切的目的就是让每一个新顾客来你这上一次机就立即感受到与别人的网吧大不相同,印象特别深刻,让他别无选择!