美甲店的经营者经常会埋怨:许多美甲师经过培训、教育,掌握了一定的技术后,不是跳槽,就是另起炉灶,真让人生气。还有就是:我对员工的工资、福利,考虑得很周全,可是员工还是出工不出力,店的业绩还是下滑。为什么会出现这些问题呢?除了行业本身的客观原因外,其实经营者自身恰恰是问题发生乃至存在的根源。
在此,提出以下问题,请经营者思考并回答:
你为什么要开美甲店?
你的美甲店的顾客在哪里?是哪一种类型?
你的美甲店是否有良好的气氛,并且员工不易疲劳?
除了工资、奖金(提成)外,你还能给员工带来什么?
你是否经常性地与员工进行沟通?
你是否了解员工的能力及安排在可发挥其特长的岗位?
你的员工是为了工资、学技术还是将来自己开店而打工?
你对员工的态度如何?
以上问题,涉及到员工管理的诸多方面,简单的 8 个问题实在是不简单。所以,尊重员工的人格、采取良性的沟通方式、创造好的工作环境、协助员工学习更多的知识技能,有助于降低员工的流动率。毕竟员工是店方的主要资源,若能善加运用,抓住员工的心,对美甲店的经营会增加更多的助益。
鉴此,在员工管理方面,应注意以下要点:
让员工了解美甲行业的前景
如果员工不了解美甲行业的发展规律、演变的阶段性,看不到从事这个行业的前途与钱景,就会丧失做事的动力和进取心,极易出现做一天和尚撞一天钟得过且过的心态,或者仅将目前的工作当做一个过渡性的跳板,这恰恰是经营者最挠心的。
让员工知道工作的目标及方针
不论是新人或老手,都应该让其知道公司的发展方向、目标,使其了解本身工作的重要性、有用性及自己应扮演的角色,令其对公司产生认同感,并愿意随公司的发展而自我提高,而决不可将公司的发展性问题做为经营者的私房而隐藏起来。
让员工产生努力工作的惯性和自豪感
经营者应非常重视员工能力的提高过程与速度,想方设法创造让员工学习、培训的机会,并通过工作环境的改善与工资福利的杠杆调节,令员工感觉到在这个公司可以学很多东西这个公司很安全。
诚恳清楚地命令或指示
在安排工作时,让员工知道做什么?为什么?怎么做?谁做?在哪做?何时做?让员工知道从何着手,不会有无从做起的困扰,尤其是复杂的工作,更应该明确提示重点及该注意的地方。
尽可能采纳员工的合理提议与意见
员工正是基于对公司的忠心与关心,才会提出意见,尽管有些意见表面上是为个人考虑,经营者应善加对待。若员工的意见被上司采纳,他对这项工作必然会有更浓厚的兴趣与参与感,无形中对公司的向心力也会提高,在计划执行时更会尽力配合。
在工作与员工间求得平衡
经营者若以工作为重心,只求工作效率提高,对于员工的感受无意间便忽略了,易造成员工情绪低落。虽然工作效率短期内得以提高,但可能会造成员工反弹。相反,若只重员工,亲切地和员工聊天、企图营造和谐的气氛,却由于缺少适度的压力,使员工的工作意愿因此低落。所以,经营者应在这两种方式间取得平衡,一方面提升工作意效,一方面经营好与员工间的关系。
清楚知道员工的需求
一个成功的经营者应该了解员工的需求,包括经济、自我肯定、能力认同三个方面,其中又以经济方面最直接影响到工作的状况。如能满足员工这些需求,员工在无后顾之忧的情况下,必能全力以赴。
视员工个人能力分派及调配工作
至于如何了解员工的工作能力?除了从其以前的经历、业绩来判断外,还可由内部研讨、技术切磋等方面,予以了解。
让员工自己设定目标
经营者应让员工依其本身能力设定工作目标,在其能力范围内尽力达成任务,并从旁予以协助,视其能力调整工作目标。
善用实务演练法
由员工分别扮演顾客和员工,演练各种待客情节和技术操作,再由参加演练的员工进行讨论,发表个人意见。透过这样的方式,不仅能改进员工的技术和服务的技巧,经营者也可由讨论中更加了解员工的能力及须注意的问题。