合理筹措并规划资金
由于急于创业开店,有些加盟者为了筹措加盟金、保证金等,到处张罗、甚至借高利贷也在所不惜。一旦开店,虽然生意也还算顺利,但是每天为了筹钱偿债,完全无心投入于事业的经营。本该在阵头领军的经营者,一旦因为资金的调度而离开第一线,店内其他员工马上会受到影响,于是服务品质逐渐低落。而顾客也是敏感的,慢慢地也会逐渐远离该店,业绩自然就不可能再往上提升,本来生意还不错的店面往往就因此而垮掉。
因此,加盟者要量力而行,选择适合自己门槛的加盟费用,否则,债台高筑,整日忧心忡忡,对店面的经营造成很大的影响。同时,还要对整个资金的投入确定一个合理的分配比例,做好整体的规划。
而经营过程的成本控制也十分重要,少一分开支就等于多出一分利润,把成本压缩在较低的范围内是绝对必要的。同时,规划好进货策略,调节好周转速度,也是控制成本的有效方法。对季节性滞销货品应及时降价清仓,用新货补充原有空缺。毕竟,商品只有卖出去的才是钱。
学会管理员工
虽然加盟后,总部会在员工管理上提供一系列的培训,会给加盟商提供相应的支持,但是,远水救不了近火,加盟者需要从源头上找问题,真正融会贯通,学会如何管理员工。加盟者必须认识到管理员工是自己的事,而且是必须要做好的事。首先,加盟商要充分了解自己的员工。“尺有所短,寸有所长”,每个员工在能力、性格、态度、知识、修养等方面各有优点和缺点,一个能够充分了解自己员工的管理者,无论在工作效率,还是人际关系上都将会是个一流的管理者。
其次,总部鼓励加盟商要多与员工交流,聆听员工的心声。管理者需要经常与员工进行交流,征询员工的意见,倾听员工提出的疑问。解开了员工的心结,团队才会更加团结,工作积极性才会更高。
同时,要允许员工犯错误,对表现好的员工要实时的表扬。作为一个管理者,若要求下属不犯任何错误,就会抑制创新精神,使之工作起来畏首畏脚。当然,对做出贡献的员工,要及时的给予奖励和表扬,以鼓舞士气。
建立良好的客户关系
一粒麦子有三种命运:一是磨成面,被人们消费掉,实现其自身价值;二是作为种子,播种后结出新的麦粒,创造出新的价值;三是由于保管不善,发霉变质,丧失其价值。换句话说,麦子管理好了,就会为人类创造出价值;管理不好,就会失去其价值甚至会带来负价值。客户也是这样,加盟店管理得好,客户就成为其忠实的消费者;管理不好,则会大量流失,并影响其他的客户。
所以,加盟商要学会管理客户档案,留住老客户,挖掘新客户。客户档案包括顾客的基础资料、交易状况等,是加盟者进行管理、跟踪的重要资料。认真分析客户档案,会发现他们各自的喜好、眼光、购买力,从而可以更有针对性地为他们推荐商品、提供服务。
与总部协调共进
加盟店与加盟总部有着很微妙的关系,既唇齿相依,又各有各的利益轴心。因此,加盟店与总部难免会发生冲突。加盟店往往埋怨总部存在官僚主义,只懂得瞎指挥,对实际情况缺乏了解;而总部也会认为加盟店以自我为中心,一意孤行,对总部的工作不支持、不配合。加盟者在选择加盟总部时,一定要选择一个能为加盟商提供切实支持和指导的加盟品牌,选择那些能很好与加盟商合作共赢的品牌。
所谓过犹不及,怀疑、抵触与完全的依赖都不是加盟者的经营之道。加盟者应该在听取总部意见的基础上,积极与总部进行沟通,及时传递当地的信息,借助总部已有的经验和指导,共同探讨出适合当地情况的经营策略。