每日定时饮水最健康(美萍餐饮管理系统)
| [日期：2008-09-25 ] |
来源：互联网 作者：佚名 |
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水分在我们身体当中占到50％—70%的比重,盛夏人体水分随着出汗蒸发大量消失,所以补水尤为重要,那么矿泉水是不是我们最好的选择呢,美国医学会刊认为:“人体所需矿物质是从食物而来,并非来自饮水,有益人体的有机矿物质来自水中仅占所含全部矿物质的1%而已。”
事实上只有活着的植物才能从土壤中吸收和利用无机矿物质。经植物转化的有机矿物质才能被人体及动物吸收利用。几乎没人能从无机矿物质中摄取营养,也没有人能有效地适用无机矿物质于体内。例如:若人体感到缺少钙,则应从牛奶或钙片中摄取(活性钙、有机钙),此时水中有大量的钙也是无用的。摄入体内而不能被吸收的矿物质将通过肝脏、肾脏等体内脏器排除。
摄入体内而不被吸收的物质将通过肝脏、肾脏等体内器官排出,从而使器官承受额外负担。这是造成一些慢性疾病的一个重要原因。所以最好的饮料是我们平时家庭中经过煮沸的白开水,而不是众说纷纭的各种饮料,另外还要注意科学饮水、定时饮水。
早起,喝杯淡盐水或凉白开,可帮助肾脏及肝脏解毒,以250毫升的饮水量为宜。
上午九十点钟和下午三四点,往往工作紧凑,情绪紧张,人体易出现脱水现象。此时补充至少250毫升水,还能帮助头脑清醒。
如果晚饭有喝稀饭的习惯,那么晚上就不用补水,反之,就应该在八点左右,适当喝点白开水,以补充一天的水分。
饮水温度有讲究。20℃—25℃温开水为最宜,一般水煮沸后冷却至20℃—25℃时,具有特异的生物活性,它比较容易透过细胞膜,并能促进新陈代谢,增强人体的免疫功能,此时最适合饮用。少部分人喜欢喝过热甚至是沸水,这是一种不正常的现象,要坚决改正,否则易伤食道,导致食道癌。
一个健康的人每天至少要保证2000毫升的饮水量。运动量大或天气炎热时,可根据每个人运动量或自身需要补充水分。
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