现代休闲洗浴场所的业务策略 - 美萍洗浴管理系统

[日期:2008-05-07 ] 来源:  作者:未知

                

一、洗浴业营销现状分析
目前,不少中小型洗浴的市场营销仍然停留在模仿的盲目经营经验型的松散管理的初级阶段,使洗浴经营成效很低,举步维艰。洗浴从业人员,特别是高层管理者的经营管理水平和营销能力的提升已迫在眉睫。据近期所做的一项洗浴业营销现状的调查结果显示:
*60%的洗浴不知道如何制订企业总体营销战略 
*50%的洗浴不懂得制订业务政策
*70%的洗浴老总在构建企业营销网络时不知如何着手
*55%的洗浴不懂营销管理
*40%的洗浴对竞争格局不能分析,不知采取什么竞争策略
*45%的洗浴老总对科学的市场调查掌握不够
*35%的洗浴对定位模糊
*40%的洗浴对价格难以管理与控制 
*45%的洗浴不能处理好企业长期战略与短期效益之间的关系 
*40%的洗浴在整合应用广告、公关、促销策略上有困难。 
当今的洗浴业正处在一个更缺乏营销同时又是更需要营销的时代。需要深入细致地研究和探讨新形势下洗浴业的营销策略。
二、洗浴业营销策略探讨
(一)“实施三个关注”策略——营销的核心精髓
1、关注顾客——即全面推行“宾客至上”的经营宗旨,洗浴必须时时处处以顾客为中心,把满足顾客需求视为第一工作任务。
2、关注员工——洗浴营销理念的核心内容就是“宾客至上,员工第一”。没有一流的员工,就没有一流的服务。没有满意的员工,就没有满意的客人。员工是洗浴的宝贵财富和资源,经营者要善待他们,使他们具备良好的素质,丰富的知识,娴熟的技能,规范的举止礼节,忠信的道德修养和热忱的工作态度等。
3、关注市场——洗浴营销强调以市场为中心,以市场为导向。市场经济条件下,企业经营必须遵循“以销定产、以需定产、产销结合、适销对 路”的原则。“以销定产”即看准销路、行情,什么好销就经营什么,要赶上潮流和时尚,要不断推陈出新。“以需定产”则强调以需求为导 向,要善于预测和把握客人的消费需求发展趋势,有所前瞻和准备,有灵活经营的适应能力。以市场为中心就是要遵循市场规律,不能想当然 和“闭门造车”,要随市场的动态变化而有目的地调整经营策略。市场经济是残酷的经济,竞争无时不有,无处不在。与其逃避竞争或被动竞 争,还不如主动参与竞争,要在竞争激烈的市场中获胜,必须先练好内功,把企业内部各方面的改革推向深入,才能增强经营实力,才能在变 幻莫测的市场中游刃有余。
(二)产品开发创新策略——营销的活的灵魂 
近年来洗浴产品竞争愈演愈烈,向老套的、雷同的、千篇一律、百店一格的产品提出了宣战。随着消费者需求的多样化,促使洗浴产品也 必须多元化。硬件产品,不能一味攀比豪华、气派、大而全,而应该立足于在有限的投资中尽量设计出各自不同的风格、品味、气氛和文化特 色。产品项目和功能力求有实效。软件产品,在具备“老三化”(规范化、标准化、程序化)的基础之上达到“新三化”(个性化、特色化、 形象化)。一旦跟不上这种开发创新步伐,就会被消费者无情地遗忘或抛弃。 做好产品创新和开发,必须掌握相应的产品开发技术,即产品营 销策略。
1、“市场渗透 策略”——即让已有的顾客消费已有的产品。对老顾客要给予更多的关照、尊重和优惠,不断让其尝到消费带给他的愉悦。“ 给别人一点甜头,自己才会有赚头。”老顾客消费老产品,要在消费过程中不断创造新意,否则顾客的忠诚度就会降低。
2、“市场发展策略”——即让新顾客消费已有产品。产品不能变,就要想办法争取新顾客的加入,增加销量,把客源市场做大。加强宣传促销 ,拓展新的细分市场,扩大业务面。
3、“新产品开发策略”——即让已有顾客消费新产品。营销的灵魂就在于新产品开发。无论哪个行业,都必须不断开发新产品,否则就会失去 生命力。要留住顾客,产品就必须有变化、有更新、有创意、有突破。产品创新依靠观念的更新和又创意的新点子。设计构思新产品,就是不 断否定自己、提升自我的过程。新产品开发的前提是深入细致的市场调研预测,开发的方法是引进、节俭、改造、更新并以局部性开发为主。 新产品开发必须与“四个新”(新技术、新设计、新潮流、新需求)相联系,同时依靠科技“顶天”,市场“立地”。
4、“多元化发展策略”——即让新顾客消费新产品。这是成熟期洗浴的发展出路,一业为主,多种经营。或搞管理输出,或发挥洗浴硬件、技 术之优势,对外拓展业务,分散冗员,广开财路(如干湿洗、租车、烹饪、地毯清洗、演艺、插花、装饰等业务的对外经营服务。)以上四大 产品开发策略,只有适时地加以综合应用,才能收到理想的效果。
(三)内部全员促销策略——营销的基础保证内部促销即全员促销
这是继广告宣传、公共关系、人员推销、营业推广、直邮业务五大促销手 段之后的第六大手段。遗憾的是很多洗浴一说到促销,首先想到的是前五大手段,而并非重视内部促销,这也许因为内部促下哦的优势还不被 业内人士广泛认知:首先,内部促销是面向已有的住客或顾客进行的促销,对内总比对外容易和方便。第二,内部促销不需要专职人员,从总 经理道清洁工,前台到后台,人人都可参与。洗浴全员都是产品义务推销员,只要把积极性、主动性调动起来了,再当地掌握一些方法和技巧 ,就会形成强大的推销实力。第三,内部促销不需要专门的经费投入,它不象广告、公关等要有专项的预算,经费开支大。内部促销是在完成 本职工作的时,不失时机地、恰到好处地推销,只需多一些灵活多变的方法、语言和形式而已。因而是成本更低,见效更快的促销手段,何乐 而不为呢 ?第四,内部促销没有时限性,一年365天,每天24小时,随时都可进行。所以,内部促销做好了,它是外部促销的继续和深入,也 是外部促销的基础和保证。内部促销取得成效的关键是优质服务,只有优质服务才会令客人满意,才能让客人乐于消费、多消费、再次消费。 内部促销还取决于洗浴内部竞争、激励机制的建立健全,从上道下要树立全员营销意识,对在内部促销方面成效显著的个人或部门实行奖励, 只有管理制度过硬了,兑现了,才能使内部促销工作落到实处。
(四)营业推广活动策略——营销的聚焦亮点
营业推广是企业为了促使目标市场的消费者尽快购买、大量购买自己的产品和服务而采取的一系列鼓励性的促销措施。洗浴通过产品的直 接业务而进行促销宣传的活动。适用于一定时期、一定任务的短期特别推销,目的是在短期内迅速刺激需求,取得立竿见影的效果。各种庆典 活动、节假日促销活动、主题活动、文化活动、美食活动、康体活动、展览活动等都是营业推广活动常见的形式。通过活动,可集中宣传企业 ,展示企业形象。如:近年来有不少成功洗浴企业在不同时节,不同阶段隆重推出的“沐浴文化节”、“少数民族沐浴节”、 “夏季冰爽节” 等丰富多彩的活动,每次活动都产生了轰动效应,成为新闻焦点,引起了较好的市场反响,获得了丰厚的收益。文化品 位高、艺术氛围浓、内 容新颖独特、形式健康活泼的营业推广活动不仅能直接增加销量和收入,更能扩大洗浴知名度,为树立良好的企业声誉、营造企业文化内涵、 塑造产品品牌起到推波助澜的作用。精心策划组织的活动,能使旺季更旺,淡季不淡。各家洗浴的促销活动新招叠出,令消费者目不暇接,成 为社会公众关注的焦点。
(五)整合媒体宣传策略——营销的有效手段
传播媒介作为现代化的信息传递工具,在这个信息时代里,发挥着重要的作用,人们无 时无刻不受到媒体的影响。电视、广播、报纸、杂 志、商业信函、宣传册(品)、户外广告、流动交通广告等众多媒体和宣传途径,往往让洗浴无所适从,难以选择。即便有的洗浴经常在媒体 上露脸,但策划得有创意、能给企业带来实效的却不多见,花了不少冤枉钱,投入很大,收效甚微。多数洗浴的广告还停留在初级的商业性广 告阶段,注重介绍洗浴位置、环境、产品结构、功能、价格等,可以想宣传产品,却没有突出自己的个性和特色,更多的是落入俗套,宣传的 是共性的、雷同的行业性产品内容,这样的广告宣传绝不会给人留下深刻印象。不能抓住受众视听的广告,必然是失败的。即便能抓住视听, 但不能进而诱发好奇和欲望的广告,也算不上是上乘的。洗浴宣传在经过必要的商业广告的铺垫后,就应该进入高级的公关性广告阶段,侧重 宣传企业宗旨、理念,树立鲜活的企业形象。广告是块市场“敲门砖”,能敲开市场大门,赢得短期市场效应,建立知名度,形成品牌,增加 销量。但广告并不是万能的,它的作用是有限的,广告做得再多再大,也不能建立美誉度,更不能吹出名牌来。所以,洗浴在广告的投入上适 应度、适量、适时。众多媒体,不可随意滥用,要加以选择决策。针对不同产品、不同时节、不同经营周期,恰当地选择相应的媒体进行宣传 策划。力求在整合应用媒体途径和宣传手段的基础上,达到综合实效更大更佳的结果。
(六)企业品牌形象策略——营销的生命所在
企业品牌形象是企业在市场竞争中的一张王牌,形象塑造于形象管理已成为现代营销的重要策略之一,也是营销的生命之所在。企业品牌 形象塑造和形象管理涉及的面非常广泛。包括洗浴外观建筑设计、内部装修布局、装饰点缀;广告招牌、图文标识、产品名称;色彩、灯光、 声控艺术;店旗、店徽、店名、店歌、店服设计;也包括企业经营宗旨、企业管理理念、企业文化、企业精神、企业规章制度和行为准则等。 这一切的一切,是一个庞大的系统工程,即企业“CIS”策划。“CIS”(企业形象识别系统)是由“MIS”(理念识别系统) 、“VIS”(视觉 识别系统)和“BIS”(行为识别系统)三大系统组成的。其中包括了有形的与无形的、有声的与无声的、动态的与静态的、物质的与精神的。 洗浴在科学地实施“ CIS”战略的同时,应高度浓缩企业的形象,明确企业的定位,充分利用洗浴内外大大小小一 切可以利用的形象资源,以 更迅速、更直接、更鲜明的方式传递给消费者,给消费者留下难以忘怀的印象。然而洗浴形象的塑造并非一日之功,一人之力。它需要长期的 积累,不断地修正、完善以及合力地维护和科学的管理。还需要全员的参与和齐心协力,全体员工都应象珍惜自己的生命一样爱惜和珍视企业 品牌形象。
(七)社会职能关系——营销的必要保障
 企业生存在市场之中,市场不仅包括企业自身、消费者和同行,还包括供应商、中间商、公众、媒介以及社会各种职能部门与机构。所以 ,企业要生存发展,首先要协调好方方面面的关系,必须研究和分析行业政策与变化趋势,协调、和睦社区关系,顺应市场,适者生存。我国 法制还不够健全,诸多职能部门(如工商、税务、物价、公安、防疫、消防、环保等)的执法行为本身也还不够规范,造成企业的生存环境很 不宽松,企业受到的行政干预和职能部门的干扰太多,企业苦不堪言。当然,企业自身首先应该遵纪守法,规范自己的经营行为,做到合法经 营。同时,政府部门也应该少一些行政指令强加于企业,社会职能部门更应真正做到公事公办,对企业少一些干扰,杜绝以权谋利行为和管、 卡、压行为,多一些理解、帮助和关爱,企业的生存环境才有望得到较大改善。企业只有置身于社会,才能回报于社会,只有处理好各种社会 职能关系,才有企业成功营销的必要保障。
(八)网络联合渠道策略——营销的必然趋势
随着现代科学技术在洗浴业的广泛应用,网络营销以其难以想象的发展速度成为洗浴营销的重要手段,而且是更有效、更经济、更便捷的 营销手段。目前,网上“洗浴平台”也在发挥着积极的作用,它的总部位于香港,是具有革命性的洗浴业务管理系统,优势在于:1、可显著降 低业务成本。2、可有效管理业务过程。3、可建立洗浴良好的信誉。4、可提高洗浴的收益管理水平。因而由此掀起了洗浴业的一场业务革命, 向传统的洗浴业务方式提出了严峻的挑战,迫使业些中小型洗浴企业尽快赶上时代发展的进程,提高经营管理的科技含量,用先进的网络技术 来武装自己,尽早进入现代化企业营运的行列。随着世界经济一体化和企业全球化进程的加快,外国洗浴管理集团倚仗其雄厚的资金实力、庞 大的业务网络系统和科学的管理优势,进驻 对我们洗浴业形成了较大的威胁,已经向我们发起了人才掠夺和信息资源垄断的进攻。我们如 不在网络联合经营和网络业务战略上加快步伐,我们就不是这些“航空母舰”级的洗浴集团的竞争对手,我们的市场就会被他们一点一点地瓜 分、吃掉。洗浴营销人需要有危机感和使命感,要为行业的兴旺而苦练内功,避免无序竞争、盲目削价造成的内耗。同行要彼此做联合经营的 忠诚伙伴,学会双赢或多赢,变你死我活的竞争为协同发展竞争,这才是新形势下洗浴业的发展途径,也是大势所趋。
以上探讨的洗浴业八大营销策略,均为非价格竞争策略,其目的在于避开单一价格竞争的误区,打开思路,开阔眼界。洗浴业应该全方位 、多触角地广泛应用多种营销策略,以求达到增强竞争实力,提高经营能力和管理水平的目的。洗浴业需要全社会共同创建和谐、有序的经营 环境,从而加速洗浴业的跨越式发展。洗浴业的同仁们更应该肩负起历史的重任,抓住机遇,发奋图强,使洗浴业朝着更加健康发展的道路迈 进。
在尚未介入市场之前应该先尽可能的利用所有可以利用的手段了解所在区域的整体市场状况。如所在区域的行政区域人口、面积,所属的县(市)、乡镇、市场容量、当地消费水平、主要竞争对手情况、渠道与终端类型状况及其当地风土人情等。 当然这期间如能和原区域的负责人当面沟通探讨应该是更省时间和力气的,可以迅速大致了解本品牌在此区域的市场占有率及优势与不足;可以知道目前所存在的困难与近期急需解决的事情等。掌握品牌在区域范围内的客户名单、联系方式等从而达到事半功倍的效果。这一点应该针对品牌的具体情况因地制宜。
二、 马不停蹄,微服私访
新人到达所在区域应该尽快进入角色,站在一名所在行业资深人士的角度去考察所在市场,直接渗透到终端。在现在终端为王的时代只有广泛了解所在行业的发展历史、行业发展趋势、所在行业主要竞争对手等信息,才能真正了解所在区域的市场真实情况。也许新人在真正进入所在区域的时候其所在企业会进行这方面的知识培训,但是要知道这毕竟只是皮毛知识。那点东西或许在你还没有走出公司大门的时候就已经不能对你将来操作市场有所帮助了。真正的市场营销专家、学者、咨深人士甚至是众多企业家、职业经理人几乎没有不是经历过在市场一线的磨砺与洗礼!实践出真知!市场是更好的教材和老师!这好比就是学开车先要进行驾照考试的道理相同,拿到驾照并不能说明你的技术好更重要的是驾驶的经验与年限。
“没有调查,就没有发言权”,切记不要两眼一抹黑什么都不清楚就直奔市场而来,这是兵家大忌!这一点对许多新人来说短期内做到是具有很大困难的事情,但这也同时要求个人应该为自己制定较高的职业目标 ,多阅读营销方面的杂志多浏览相关的网站,随时记下对市场的感悟与心得经验,积极参与公司的辰会、周会、月度例会等,不断的积累行业知识提升自己!
在此前提下可以按照本区域的市场划分选择更合适的拜访客户的线路,进行拉网式的扫荡拜访。不但要首先拜访和公司有直接业务往来的客户还要更大程度的了解当地的整个行业的状况。重要的是也要拜访一下对手的客户。
俗话说:伸手不打笑脸人,只要自己真正的融入这个行业具备良好的心态,那么你今天拜访对手的合作伙伴将来极有可能成为你的朋友!商道即兵道!要永远记住没有永远的朋友只有永远的利益!
此次拜访客户切记不可走马观花,要深入了解竞争对手在每个区域所上样品的型号、零售卖价、月均销量等。要找出前期存在哪些问题,现在更亟需解决的问题是什么。他山之石,可以攻玉。相信在经过在市场一线的劳途奔波之后你也许会发现对手在市场操作上有着自己公司不具备或者没有做的到经验可以汲取。兵法云:“知己知彼,百战不殆。”

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