咖啡厅是顾客休闲娱乐谈话放松的场所，这里需要的是舒适的环境，轻松的氛围，人们可以在此抒发感情，尽情地享受朋友间聚会的快乐和咖啡散发出来的香气。人们往往希望去一些使他们感到舒服或觉得有趣的地方。在那里可以领略到不同的风情，或庄重典雅、或乡风古韵、或西化雅致。
如果把风水学运用到现代茶楼、咖啡厅的风水布局中，只需稍稍调整就会收到更好的
经营效果，在发财利市、广招客源上也具有广泛的应用性。按照风水学原理来说，装修设计光洁舒适就是生气，反之，就是死气。所有茶楼咖啡厅均需要一个舒适的
经营环境，才能赢得顾客，也才可以赢得良好的经济效益。
风水的“纳气”与“气的流动”在某种程度上可以理解为通风透气。茶楼、咖啡厅的通风透气有益于货品的保管。所以使茶楼、咖啡厅通风透气也是茶楼、咖啡厅装饰时要考虑的重要因素之一。
对茶楼、咖啡厅进行必要的装饰，有助于营造温馨的感觉，使生意更兴隆。但茶楼、咖啡厅的装饰应该以简约为主，不宜使用反光强的材料或者雕刻复杂的图形，否则会给人浮躁的感觉。茶楼、咖啡厅的装饰只有被顾客喜欢才是成功的装饰。
下面是装饰中的几点注意事项：
一般来说，顾客进茶楼、咖啡厅是为了打发时光，是希望得到放松，享受片刻的惬意。对他们来说，茶楼、咖啡厅可以是朋友聚会的地方，意味着友谊的发源；可以是解开隔阂的地方，意味着敌意的化解……在这里，每个人都喜欢买一杯茶或一杯咖啡，自由地去思考和谈论。因此，茶楼、咖啡室气氛的营造就显得尤为重要了。气氛的营造的一个关键性因素，就是音乐，应该选择轻松的音乐（比如传统音乐）为背景音乐，千万不要声音太大也不要太小，也就是要既能给人轻松的感觉，又不至于影响顾客谈话。另外
经营者应与设计者商量，尽可能把茶楼、咖啡厅设计成为雅俗共赏的地方，不但能使消费者有宾至如归的感觉，而且能使其它工作人员也有家的感觉。
灯饰的颜色，形状与空间的搭配，可以营造出和谐氛围，吊灯选用引人注目的款式，可对整体环境产生很大的影响。同样房间的多种灯具应该保持色彩协调或款式接近，如木墙、木柜、木顶的茶楼适合装长方形木制灯，配有铁质品的咖啡厅适合装铁管材质的吊灯。赏心悦目的布置能增加整个空间的能量，提升
经营者的运势。
很多现代人都喜欢用挂画来布置空间，以求吉祥和美感，但是在挂画的时候要注意下列禁忌：
绘有凶猛野兽的图画不宜张挂，以免给人带来恐怖之感。
颜色过深或者黑色过多的图画不适宜张挂。因为此类图画看上去令人有沉重之感，使人意志消沉，缺乏热情，容易产生悲观的情绪。
夕阳西下的图画也不宜张挂。
要选择一些属性为阴的画面，要求画面色调朴实，给人沉稳、踏实的感觉，让消费者可以感受到宁静的气氛，在“旺位”除了可挂竹画外，同时亦可挂上牡丹画，因为牡丹素有富贵花之称，不但颜色艳丽，而且形状雍容华贵，故此一直被视为富贵的象征，所以在当旺的方位挂上这富贵花，可以及说是锦上添花。
图画更好不要悬挂，以免压近感过重。
别忘了在挂画下摆松木盆栽。松木是阳木结合挂画之力，更能增加其能量。
营造一个别致清新优雅大气的茶楼咖啡厅，会令您生意更加兴隆，顾客纷至沓来，愿您的茶楼咖啡厅锦上添花，愿顾客更加欣赏多多前来为您捧场。
如今各种各样的咖啡厅林立，竞争也异常激烈。那如何开一家成功的咖啡厅呢？业内人士认为，首先开咖啡厅之前需确定消费对象，这是咖啡店是否成功的关键。例如美国星巴克（STARBUCKS）咖啡连锁店的成功，除了其特有的
经营模式外，主要得益于它的准确定位。它对 的消费者定位主要是白领、高收入人群和在 的外国人，再利用他们来影响 的年轻一代；其次根据消费定位选择理想地段。咖啡厅如果锁定的消费群是高收入白领以及商务人士，一般开在闹市区、写字楼集中的地方，更好是闹中取静区域，即在繁华地带相对清净的店面或楼房，此外，名气大、人气旺的楼盘高层也是理想之地。而如果消费定位是收入一般却追求新潮的工薪阶层，则可选择安静的小区房；还有，咖啡厅开张后要有稳定的咖啡出品品质。咖啡是高度专业化制作的饮品，制作咖啡和提供服务的好坏，是形成稳定消费群重要的条件之一。
而想拥有一家自己的咖啡厅，是加盟好还是原创好？这就要看投资者是否具有咖啡厅从业
经验。对于新手来说，选择成熟的连锁加盟公司是更省心的方式。而如何选连锁加盟公司呢？首先要明白自己到底想加盟一家什么样的公司，自己是需要品牌支持、技术支持还是物流支持？如果想要品牌支持，则可选择知名品牌连锁加盟公司，如星巴克、两岸等，这样的咖啡厅虽然支付的品牌使用费比较昂贵，但品牌响亮，获利的可能较大。当然，选择连锁加盟公司不能盲目，还要考虑自己的投资环境，例如星巴克咖啡，在一级城市可能拥有无可估量的价值，但在县级市、二级城市，以高额的品牌加盟费来投资咖啡屋，就不一定能赢利了；如果投资者需要的是技术支持，那么选择一家正规的正在发展中的咖啡连锁加盟店，是更好的捷径，这种连锁集团为加大自己的品牌知名度，会尽心尽力，并能为加盟商提供相当专业的各种服务；如果您只需要有一个有实力的咖啡原辅料供应服务，那么就需要选择专业的咖啡连锁招商集团，这类公司拥有自己的咖啡烘焙基地，主要从事的就是咖啡连锁
业务，充足的原料供应会让你的生意尽快走上正轨。