饮品是人们生活的必需品。随着居民消费水平的提高，人们已将眼光从单一以解渴为目的的矿泉水、纯净水，转移到以健康为目的的“茶饮料、果汁饮料、蔬菜汁饮料”身上。面对市面上各式各样的饮料，你是否考虑过，哪一种才是适合自己饮用的？
◎种类繁多如何选
饮料市场的发展突飞猛进，饮料对健康的影响开始受到社会的普遍关注。饮料一般可分为含酒精饮料和无酒精饮料。无酒精饮料又称软饮料，就是人们通常所指的饮料。
软饮料可分为以下几种：碳酸饮料、果(蔬)汁及果(蔬)汁饮料、茶饮料、含乳饮料、植物蛋白饮料、瓶装饮用水、固体饮料、特殊用途饮料等。
碳酸饮料又叫汽水，是指含有二氧化碳气体的软饮料。
果(蔬)汁及果(蔬)汁饮料包括所有以各种果(蔬)或其浓缩汁(浆)为原料，经预处理、榨汁、调配、杀菌、无菌灌装或热灌装等主要工序而生产的各种果(蔬)汁及其饮料产品。近年来，果汁及其饮料是软饮料中增长最快的一类饮料。
茶饮料是以茶叶的水提取物或其浓缩液、速溶茶粉为原料，经加工调配等工序制成的饮料。
含乳饮料是以鲜乳或乳制品为原料(经发酵或未经发酵)，经加工制成的饮料。其种类可分为配制型含乳饮料和发酵型含乳饮料两种。
植物蛋白饮料产品是以蛋白质含量较高的植物果实、种子或核果类、坚果类的果仁等为原料，经加工而成的饮料。植物蛋白饮料主要有豆乳类饮料、椰子乳(汁)饮料、杏仁乳(露)饮料以及其他植物蛋白饮料(如核桃汁、花生奶)等。
特殊用途饮料类是指通过调整饮料中天然营养素的成分和含量比例，以适应某些特殊人群营养需要的制品。如运动饮料，就是调配营养素组分和含量能适应运动员或参加锻炼、体力劳动人群的生理特点的特殊需要所生产的饮料。
固体饮料是以糖、乳或乳制品、蛋或蛋制品、果汁或植物提取物等为主要原料，添加适量的辅料或食品添加剂制成的固体制品。包括果香型固体饮料(如柑粉、酸梅晶)、蛋白型固体饮料(如豆乳粉、麦乳晶)和其他型固体饮料(如速溶咖啡、速溶茶粉)。
◎白开水是最好的饮料
从健康的角度来看，白开水是最好的饮料，它不含卡路里，不用消化就能为人体直接吸收利用，一般建议喝30摄氏度以下的温开水最好，这样不会过于刺激肠胃道的蠕动，不易造成血管收缩。含糖饮料会减慢肠胃道吸收水分的速度，长期大量喝饮料，对人体的新陈代谢会产生一定不良影响。像橙汁、可乐等含糖饮料口感虽好，但不宜多喝，每天摄入量应控制在一杯左右，最多不要超过200毫升，而对于糖尿病人和比较肥胖的人来说，则最好不要喝饮料。
喝水也是有讲究的，一般来说，每隔一个小时喝一杯。很多人往往在口渴时才想起喝水，而且往往是大口吞咽，这种做法也是不对的。喝水太快太急会无形中把很多空气一起吞咽下去，容易引起打嗝或是腹胀，因此最好先将水含在口中，再缓缓喝下，尤其是肠胃虚弱的人，喝水更应该一口一口慢慢喝。人们还可以根据自己尿液的颜色来判断是否需要喝水，一般来说，人的尿液为淡黄色，如果颜色太浅，则可能是水喝得过多，如果颜色偏深，则表示需要多补充一些水了。
睡前少喝、睡后多喝也是正确饮水的原则，因为睡前喝太多的水，会造成眼皮浮肿，半夜也会老跑厕所，使睡眠质量不高。而经过一个晚上的睡眠，人体流失的水分约有450毫升，早上起来需要及时补充，因此早上起床后空腹喝杯水有益血液循环，也能促进大脑清醒，使这一天的思维清晰敏捷。
◎根据需要选择适合的饮料
喝什么饮料要根据自己的身体状况选择适合自己的饮品。
一是可乐饮料。其口感刺激甜爽，但含有较多咖啡因，咖啡因是一种中枢兴奋剂，能刺激胃酸分泌，使人大脑兴奋、呼吸加快、心率加快，故儿童和经常失眠的人不宜饮用。
二是果汁饮料。果汁饮料分为纯果汁饮料和含果汁饮料两种。纯果汁饮料营养丰富、热量较低，适合大多数人饮用，但胃酸分泌较多的人和糖尿病人不适合饮用。另外，炎热的天气使纯果汁饮料容易变质，保存时一定要注意。
另一种含果汁的饮料是由一定的纯果汁加色素、 糖和水调配而成，其中含有的人工色素对人体健康不利，经常饮用含有人工色素的饮料对儿童健康危害更大。另外，含果汁的饮料糖分较多，经常饮用可能导致肥胖症。
三是茶饮料。茶饮料中含有茶单宁、茶多酚等多种成分，除具有解渴、利尿及防暑降温等功效外，常饮还可预防心血管疾病、减肥健美。但茶饮料的多酚类物质对胃肠黏膜具有一定的收敛作用，因此便秘患者若饮用会加重便秘，患有神经衰弱或失眠症的人也不宜饮用。此外，茶叶中的生物碱类物质会抑制十二指肠对钙质的吸收；茶饮料中的茶碱还会使胃壁细胞分泌大量胃酸，影响到溃疡面的愈合，因此有溃疡病的人也不宜饮用。